Wednesday, December 28, 2011

munch2: Honey Roasted Almond


Assalamualaikum semua. Sape tau maksud jajan?ya! silalah tanya kawan2 korg yg duduk di selatan tanah air.(jgn bendul sgt) xpe aku baik, aku gtau.

Kacang Badam

bukan,jajan bukan kacang badam. nk bgtau, kacang badam ni sesuai dibuat jajan2.faham x? ok2 jajan ni kalau org utara suka cakap keropok.org jawa cakap chemilan.buat makan2,jajan2,keropok2 di waktu korg PMS, yg slalunya lead to extreme cravings yg blh bt kita moody.yah!this might be something that will do your cravingss.

Klu kat egypt ni bleh la bli almond tu dekat fathalla dgn hrga 36LE 1kilo. Tp aku silap aku g bli dekat kedai spjg ibrahimiyah 2, dia ckp 30LE per nuss(500g) mcm mana entah otak aku bleh disoriented igt yg ni lg murah, 30LE per kilo, aku ckp dekat fathalla 2 lg mahal 36LE per kilo, and that's so0.....aku baik,aku xckp bnda2 2.

here's what i'm talking about.

HONEY ROASTED ALMONDS

500 gram almonds
3 tablespoons honey (sedang elok rasa dia,xmanis sgt)
3 tablespoon water
2 teaspoon oil (i used olive oil la of course.ehe)
2 tablespoon sugar (healthier choice: brown sugar)
2 teaspoon salt
2 teaspoon cinnamon powder

IMPORTANT ingredient: LOVE ^^

First things first!

1. Bakar para almond dlm 350 degree celsius for about 12-15 minutes, kejap2 balik-
balikkan almond tu so they baked evenly. Agak-agak isi almond tu dh golden sikit, angkat.
2. Campurkan gula,garam & serbuk cinnamon dlm cawan. biarkan dlu.
2. Dalam kuali(jangan buka api lg), campurkan air, madu & minyak and kacau smpai agak2
air dgn madu dah bercampur evenly.
3. Buka api sederhana(kalau xnak mkn bnda pahit kena sabar!), keep stirring the
mixture until sedikit boiling.
4. Masukkan almond2 comel td ke dlm kuali 2, gaul2 smpai smua badam disaluti
madu. Cuba kawal api time ni, sbb kita nk consistency madu yg likat (smpai all the
water evaporate) tapi xnak smpai madu 2 turn dark.
5. Tutup api. Taburkan campuran gula, garam dan serbuk cinnamon td atas almond2 2.
Keep stirring smpai sebati.
6. Sejukkan badam dlm keadaan badam 2 xmelekat antara satu sama lain. Sbb dh sejuk nt,
gula yg cair akan mengeras and you wouldnt want to eat almond like u eat rice! makan
satu2 la sedap kate jajan.

this is how much you'll get with 500g.


Done!gojes kan??mcm org yg buat la

ATTENTION!
Sebelum buat apa2, rasa dulu sebiji badam, so that korg bleh estimate brp lama nk bakar, korg bleh adjust nk masin mcm mna, manis mcm mna. orait?

ATTENTION JUGAK!
Kalau korg bli already baked almond, skip the baking process and klu dh masin, xperlu campur garam dalam gula td.

Lg suka yg orii?lg senang kerja.just bake the almond you got to improve the crunchiness. buh garam sikit pn boleh.what?darah tinggi?apa kau nk bubuh satu kilo garam kee.chilll bebeh,live your life,sikit2 sudah.

Mcm yg aku ckp, bila PMS+winter, craving, bila craving xdpt, belagak mcm org ngidam tu, ngamoklahh.so nk handle housemate2 yg tgh hurricane tu, bleh bt bnda ni and remember the main ingredient is to put 100% loves so that love will spread, yeah, spread the LOVE~~

TAKUT XSEDAP?
Masa masak tu jaga adab2 memasak, mulakan dgn bismillah, selawat, doakn doa penerang hati, Insyaallah, it will be berkat-er than ever,lg sedap dari tong garden punye. :D

KENAPA BADAM?
-Antikanser! badam kaya dgn antioxidant
-Brain food! nk pndai makan la badam daripada makan super ring(super ring sedap koot!haha)
-Mengurangkan paras kolesterol
-Merendahkan risiko darah tinggi & serangan jantung
-Menghalang obesiti (kegemukan)
-Meredakan diabetes
-Membantu menghalang batu karang
-Menghalang osteoporosis

xpuas hati?ya terlalu banyak hikmah Allah jadikn sesuatu itu xcukup utk aku senaraikan smua kat sni.nah tekan lah sini utk bahasa melayu @ sini utk improve vocab korg

Sore ja, replace your munchy2 with something healthier!

Tuesday, December 27, 2011

exam mid sem


Exam dah dekat baru nak blogging kan. Kenapa entah, semakin aku ada benda penting nak hadapi, masa tu la macam2 semangat nak buat benda lain pun datang. And, kalau korg perasan, macam2 problem pun nk dtg. Ujian di atas ujian mungkin? It's a not-so-bad thing though. Teach you how to prioritize things. Xpon, penyakit cuak nak exam dtg, semua jd serba xkena. And apa yg xkena?

KAWAN!

Time nilah kawan aku nk maen merajuk2 pun.seb baik dia api aku air(jenis yg mengalah ngan penyabar gile tuu). So aku rasa kena bear in mind lah time2 genting mcm ni semua org jd hyperbolaly-sensitive, stressful. Mcm mana nk handle ni? Aku sebagai org yg hyperbolaly-sabar ni no problem lah sgt. Bg korg yg jenis melenting jugak tu, blaja2 la bersabar, sabar kan separuh daripada iman~ klu kita melenting sama pun apa yg kita dpt. buang masa baik g study. tp tgk jugak hal apa yg korg gaduhkan tu, if seriously serious, korg seriously kena settle lah. klu hal merajuk2 mcm aku ni..hm aku dah minta maaf dgn ikhlasnya, terpulang padanya, hal dia dgn Allah nak maafkan aku ke x..tapi kata member,trust them!kita bukan budak2 lagi,lama2 sejuk lettew.

Just,korg try avoid jd marah sbb bila dlm keadaan marah ni, hati gelap, nanti baca ilmu susah masuk,no point jugak. Pegi ambik wudhu', zikir banyak2 and study lah dgn amannya~

BUKU XBOLEH TEBAL+banyak LAGI KE

Banyaknya nak kena baca!ok kantoi bukan kaki buku. Xbanyak sgt pun klu korg start dari awal. Yeah, that's the problem kan.haha.START DARI AWAL.ni mmg liat lah. mcm mana nk overcome problem ni. Kalau dh tahu mmg jenis liat study tu, focus time kelas/lecture 100%!ok impossible, 70% pon jd lah. 30% tu nk mengantuk la,berangan la,usha budak laki(yg ni aku xbuat,aku usha lecture je berkat~~).buat timeline dari awal,satu hari 3-5 helai jadi la. yg kaki internet+bukan ulat buku tu, gunakanlah mr.google kesayangan anda, abg smart wikipedia, akak youtube pn mcm2 ada.

MOOD MANA MOOD!!

mood ni problem teruk sbb dia associated dgn penayakit M yg feymes tu. korg mesti tahulah kn. bila xde mood ni xlalu lgsung nk tgok buku. ok xpa, make sure kita tahu apa yg ada dlm buku tu. g belek,tgok index,belek3 smpi hbis.so that we know what we're about to face, be prepared(prepared hamendenye klu xstudy.hahah) xpa dont worry bnda ni slalunya slow2 tarik perhatian aku kat buku tu. masa belek2 2 mesti baru aku sedar betapa xsedar dirinya aku.bnyk bnda yg aku jahil lg. maka disebabkn aku memiliki curiousity yg tggi,sbg seorg bakal doktor,aku tepisssss bisikan2 syaithonirrajim 2, say bismillah and, proceed.

THEN APA LAGI YG XKENA?

rupa-rupanya, aku ada masalah hati agkanya.hati gelap.gelak bnyk sgt.melagho byk sgt.ilmu xrase tertarik ngan aku, how come dia nk ngurat aku? istighfar banyak2, reflex blek apa yg aku dh bt, igt blek tujuan hidup, utk menjadi khalifah Allah di muka bumi ni, kena ada ilmu, kena ada skill. cakap pasal skill, kena la ada effort! ingatlah bahawa Allah xmenilai apa yg kita capai, tapi Allah akan tanya apa yang kita dah buat? belajar.mencari ilmu Allah.

Sabda Rasulullah s.a.w maksudnya:
"Siapa yang keluar untuk menuntut ilmu maka ia berjuang fisabilillah hingga ia kembali".
-
Riwayat At-Tarmizi dan Ad-Darimi

senang je nk kutip pahala jihad kat dunia moden ni. nak berjihad dgn berperang, iman kita belum sekuat saudara2 kita di sana. tapi nk berperang jugak boleh what, kita ada musuh ketat,nafsu.kalahkan nafsu yg jahat.berperang dgn diri sendiri.dan jgn lupa kita dinaungi rahmat Ar-Rahim setiap masa.


sore ja, BENKYOUSHIMASHOU! ganbarimasu! all the best.

Thursday, December 22, 2011

home

didn't think i'd ever come back here. i missed her more than i was thinking of her.
missing everyone here. everbody seems to come to my dream one by one. even those i dont really got attached to. because they're malaysians perhaps.
really need to accept the fact that...

i'm missing MALAYSIANs.
i belong there.
MALAYSIA.
KEDAH.
my WHITE HOUSE. ;')